中职基础化学教学存在问题及完善对策
1、中职化学教学面临的主要问题分析
1.1教学目标专业性不足
基础化学类的学科在教学目标的设定和教学内容的施教上具有一定的通性,但除此之外,应结合各专业的特点设定专项性的教学目标和选取适当的教学内容。
对于(医药卫生类)化工专业的学生,在掌握化学课程中相关的基本理论知识之上,其着重点在于能够应用所学知识分析和解决现实生活中的相关问题。
1.2教学手段选取的目的模糊
教育发展至今,已产生了丰富多样的教学模式和教学方法,每种模式或方法都有自身的独到之处,但最终目的均是为了学生获得更好的学习效果。但是,教师在教学模式和方法的取舍上,往往按“经验主义”、“(教学大纲)教改申报书任务”来选择,忽视了学生的述求或意见,如此教学效果大打折扣。
1.3考核评价机制滞后
教学考核是学生学习的动机或驱动力当中最为重要的一环,也是直接引导学生“怎么学”“学什么”的自发性主要因素之一。当前,中职课程教学考核普遍是采取“平时成绩+
期末考试”的综合评价模式,但无论是平时还是期末,考核的内容较为侧重“记忆性”的考查,学生通过死记硬背就可得到可观的成绩,自然也不会愿意在“高阶性、挑战性”的学习内容上花过多心思。
教师教学目标是按照培养医药卫生类化工应用型人才来施教,考核时还是按侧重知识点记忆的考核模式来评价学生,无法反映学生综合应用能力的水平。
2、中职基础化学教学的优化完善对策
2.1融入生活元素,激发学生学习兴趣
化学实验源自生活,最终也是为解决生活现象而存在。因此,为了帮助学生激发对于中职化学实验的学习兴趣,教师可以在教学的基础上为学生引入一些生活中的元素,通过这种贴近于生活的表现形势来吸引学生关注,激发他们对于化学实验的好奇心和探索欲,进而通过亲身参与和实践,感知化学实验教学的趣味性、实用性以及知识性。
在现实生活中能够积极观察、细心发现,找出那些奇妙、充满趣味性且有极易被忽视的化学现象,如此既培养学生细心观察的能力,又能帮助他们将课堂上学到的内容进行现场实践和发挥,帮助学生提升针对化学实验内容亲身实践的能力和应用意识。比如,教师可以利用现实生活中“钠的化合物来疏通淤堵管道”的实验,引导学生对“碳酸钠”和“碳酸氢钠”的化学性质进行比较的探究实验,激发学生亲自动手实验的兴趣。学生首先对该生活实验的原理进行了解,然后结合自身生活经验主动参与到探究实验中,如此能够有效帮助学生加强对于实验探究的兴趣,提升学习能力和亲自动手操作的实力,加深学生对于化学实验的热爱和积极性。
2.2设置合适问题,培养学生化学思维
为了帮助并引导学生投入到化学内容的学习和探索中,教师在实际教学过程中,在综合网络教学资源的基础上,可以为学生设置一些巧妙、合适的探究性问题,通过引导学生对问题的思考,开拓其思维,提升其化学学习和探究能力,进而刺激学生创造力和综合能力的提升,帮助学生更好地投入到化学学习中。比如,教师可以先借助网络资源的优势针对问题对学生进行展示,然后引导学生就问题考察的核心展开思考和想象,通过对一个点的思考,自由发挥,从而衍生出各种内容,扩展至生活、学习的各方面,寓教于乐的基础上,帮助学生加深对知识的理解和认识。如此,不仅促进学生思维能力的拓展,还能通过鼓励学生尝试自主实践,亲自参与,全面提升其综合实践能力。而在网络环境下,学生通过自己努力,一步步探究的形式,有助于加深对问题的思考和理解,从而提升教学效果。
如,无水硫酸铜为白色粉末状,其水溶性比较大,且溶于水之后溶液呈蓝色,具有轻微弱酸性特点;而硫酸铜和氢氧化钠溶液可以反应,反应后生产一种蓝色絮状沉淀即氢氧化铜;而硫酸铜溶液和氯化钡溶液也能发生化学反应,是其中的硫酸根离子和钡离子发生反应生成一种白色沉淀,即硫酸钡,等等。在学生完成类似以上内容的信息收集之后,教师可以要求学生根据喜好、能力等特点,自由组队构建实验探究学习小组,组内成员将所收集到的信息进行整合,从而确定最终的实验操作方案。比如,先将以上6种试剂都溶于水,其中呈现出蓝色的溶液一定是硫酸铜溶液无疑,在确定出硫酸铜溶液之后,可以从其他试剂中各取出一部分,然后依次滴入硫酸铜溶液,观察其中反应,若出现一种蓝色絮状沉淀,则该试管中的试剂为氢氧化钠,若出现白色沉淀,则为氯化钡,等等,依次进行相关实验操作,验证出每种物质。
2.3引导自我探究,拓展学生视野
在化学教学中引入网络资源,能够有效提升学生对于知识的探究能力。在日常教学中,学生大多直接照搬教师传授的知识、经验或者技巧,缺乏创新。一旦遇到一个新问题,就可能失去方向,这种教学模式对于学生化学能力的提升极为不利,限制学生思维的发散和能力的提升。因此,在实际教学中,教师要引导学生多思考,多尝试,通过自主探究,提升自身化学学习能力。对此教师可以通过精心备课,利用优秀课件对学生进行更细致的讲解和引导,从而使课堂教学更加精细,帮助学生提高针对问题的解决能力。另外,教师可以整合网络资源,通过和教学内容的有效结合,为学生制作出更精细、更符合教学需要的视频或课件,在丰富教学资源,扩展知识的基础上,帮助学生开拓视野,发散思维,敢于进行各种尝试。
化学的基础知识点繁多,若悉数掌握,在教学投入精力、时间上是巨大的考验,另外,也不能体现应用型化学的特色。
各中职学校选取的化学教材在知识章节的布局上均有各自的逻辑特点,但是基础化学课程通常对在实际社会生产中的具体应用性的介绍相对较弱。如何在基础教学过程中体现化学特色,就要求遵从“产出导向”的理念,按照前期设定的教学目标作针对性的教学,充分挖掘有机化学基础知识同实际前沿科学研究、应用生产的相关性,合理规划、安排教学内容。
同时,在教学内容的规划中,把握好基础知识和特色二者间的平衡,构建合乎化学发展的教学内容。此外,根据有机化学的具体学科分支特点,结合“产出”的方向,适当构建有机化学课程“宇宙”,即“模块化”的有机课程体系,如金属有机、有机药物化学、天然有机等知识模块。考虑到有机基础知识学习任务繁重的特点,可将这些模块群以小组任务、调研报告以及主题讲座的方式作为有机基础知识的拓展学习,以此扩大学生的知识面和对有机前沿知识的了解,给学生提供从业选择的参考,让学生可以根据个人就业兴趣,合理地选择学习的深度和广度。
2.4强化化学实验教学,培养学生化学思维
化学教学主要以实验为基础,重视学生实践操作。因此单纯的生活化教学情境并不能满足化学教学的需求,而且对于全面化学教学的内容和意义展示不够完全。因此需要结合适当的实验教学,而化学实验主要培养学生动手能力和实践操作技能,引导学生培养自身探索能力,提升学生探究意识。虽然中职阶段可供学生操作和实践的化学实验都较为基础,但这些实验同样可以培养学生基本的化学操作技能,培养学生探究意识和自主学习能力。
因此,在化学教学中,可以将生活情境和实验情境相融合,通过生活中的化学场景引导学生思考,进而利用实验展开探究,两者相辅相成,服务于化学教学。比如现实生活中,蒸馒头需要用到小苏打、热水壶中的水垢需要用醋来消除、洗洁精能有效去油污、刚装修完的房子需要放入活性炭来消除其中的甲醛等,这些都属于常见的化学现象,可见现实生活与化学知识息息相关。而培养学生良好的实验习惯,能够通过实验探究其中的原理,从而提高学生自学能力和主观能动性。
比如,在学习“灭火”原理时,教师如何讲解都不如直观地在学生面前点燃一支蜡烛,假设这就是当前的着火点,同时为学生提供一些家庭生活中随处可见的小物品,包括水、沙子、抹布、剪刀、烧杯、盐酸和碳酸钠等等,引导学生自己思考如何灭火,采用这种灭火方式的原理是什么,相比于其他方法,该处理方式的优点在哪里等等,然后将灭火的原理和方法引申到现实生活中的救火案例中。再比如,在学完“酸碱指示剂”相关内容后,教师可以引导学生对生活中常见水果的酸碱性展开探究实验,要求学生自行设计实验过程,对比实验结果,针对水果酸碱性进行分类和总结。
2.5根据教学内容设计教学活动,重视基础知识的传授
和传统教学相比,分层教学与其相同之处在于教师在进行教学活动设计时需要遵循“大纲”要求,根据教材内容合理设置教学内容。但是,分层教学时教师需要根据各层学生实际学习能力,将基础知识、重点知识、难点知识等进行合理分层,然后按照各层学生能力展开针对性讲解,从而提升教学效果。
在中职化学学习中,涉及到的内容多且杂,教师需要在对各层学生进行深入了解的基础上,根据学生实际情况为其多准备一些与教学相关的案例,以加强对各知识点的讲解,挖掘出各层学生身上的闪光点,帮助他们提升自身学习能力和水平,使学生爱上化学。而化学基础知识的学习需要一个过程,为了使学生知识体系建设更加完善,教师在实际教学过程中必须加强对学生知识形成过程的引导和管理,每学习一个新知识时,不要急于完成自己的教学任务,而是要根据学生实际吸收掌握能力,一步步引导他们通过自己的练习、实践,达到对知识的吸收和掌握。比如针对接受能力弱,吸收不及时的学生,教师应多给与其关注,争取不在浪费占用其他吸收能力强、消化能力快的同学宝贵学习时间的基础上,完成知识的传授。教师可以私下为这些低层次的同学开小灶,通过反复的讲解、练习和论证,帮助他们掌握知识,完成吸收和内化。
3、结束语
中职基础化学教学时需要选择合适的着手点,创新教学模式与方法,打破传统化学教学模式的限制,增加化学的趣味性,提高化学教学质量与效率,顺利实现提高学生化学素养的目的。希望通过文中论述,可以为类似研究提供借鉴,提高中职化学人才培养质量。