高职制冷与空调技术专业课程教学的设计与实施

课程思政是新时代高校思想政治工作的一场深刻革命。建设好课程思政，关乎培养什么人、怎样培养人和为谁培养人，关乎为党育人、为国育才。习近平总书记在２０１６年全国高校思想政治工作会议上强调“做好高校思想政治工作，要用好课堂教学这个主渠道，提升思想政治教育亲和力和针对性，满足学生成长发展需求和期待，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应”。

高职教育作为高等教育的重要组成部分，认真贯彻落实习近平总书记相关指示精神和中共中央办公厅、国务院办公厅《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》，积极探索课程思政，取得了一定的建设成效和建设经验，但仍然存在一些普遍性的问题：１）课程思政的教学目标与专业人才培养目标的统一性问题；２）课程思政的教学内容与专业教育的教学内容的融入性问题；３）课程思政的教学形式与专业教育的教学形式的匹配性问题。其突出表现就是在实际教学过程中对课程思政进行简单地“贴标签”，造成知识传授和价值引领的“两张皮”现象，固化育人“孤岛”格局。导致这些问题的关键原因在于缺乏针对具体专业课程思政体系的整体设计，这在高职工科类专业表现尤为突出。

1、高职工科类专业课程思政教学体系的特征

为全面推进、指导高校课程思政建设，教育部于２０２０年５月２８日发布了《高等学校课程思政建设指导纲要》（教高〔２０２０〕３号，以下简称《纲要》），《纲要》就明确课程思政建设目标要求和内容重点、科学设计课程思政教学体系、结合专业特点分类推进课程思政建设等几方面提出了指导意见。《纲要》指出，课程思政教学体系设计要落实高等职业学校专业教学标准，构建科学合理的课程思政教学体系。要深入梳理专业课教学内容，结合不同课程特点、思维方法和价值理念，深入挖掘课程思政元素，有机融入课程教学，达到润物无声的育人效果。

高职工科类专业主要培养服务生产一线的高素质技术技能型人才，课程思政教学体系的思政目标就是要培养学生的科学素养、职业精神、工匠精神。具体而言，要在专业课程教学中把马克思主义立场观点方法的教育与科学精神的培养结合起来，提高学生正确认识问题、分析问题和解决问题的能力，涵养精益求精的大国工匠精神，激发服务国家战略的家国情怀和科技报国使命担当。

2、制冷专业课程思政教学体系设计
２．１.专业人才培养目标与课程体系

高职制冷专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的职业道德和工匠精神，较强的就业创业能力，掌握制冷与空调技术专业知识和技术技能，面向制冷空调工程和产品制造等行业，能够从事制冷空调工程设计与施工、设备运行与维护管理、制冷空调产品设计与制造、产品营销与售后服务等工作的高素质技术技能人才。

制冷专业课程体系主要包括公共基础课程和专业课程。其中，专业课程中的核心课程主要包括制冷原理与设备、制冷空调装置设计、制冷空调装置及工程维修与维护、空气调节工程、制冷空调装置系统自动控制等专业通用课程。产品制造方向还包括制冷空调装置制造工艺、制冷空调装置检测等方向课程；工程方向还包括制冷空调工程施工技术、冷库工程设计等方向课程。

２．２.课程思政教学体系设计

现仅以制冷专业产品制造方向的７门核心课程为专业核心课程体系基础，进行课程思政教学体系设计，具体课程思政教学体系见表１

序号	课程名称	教学内容	课程思政教学设计
1	制冷原理与设备	１）蒸气压缩式和溴化锂吸收式制冷循环工作原理，两级压缩及复叠式制冷循环原理，吸附式、半导体制冷等工作原理。 ２）制冷剂性质及制冷剂ｌｇＰ－ｈ图，制冷剂的选择方法。 ３）常用制冷设备的基本原理及结构，制冷系统压缩机、冷凝器、蒸发器、节流阀等主要零部件原理及结构。 ４）制冷循环热力分析和计算方法。	１）用联系的观点和发展的观点分析制冷产品技术迭代发展，培养学生的创新精神。结合我国在相关技术领域的技术创新，增强民族自信。 ２）用联系的观点分析制冷系统整体和部件之间的关系、部件与部件之间的关系，在制冷循环热力分析和计算方法中，掌握科学方法论。 ３）用绿色发展的观点分析制冷剂替代路径，并通过制冷剂替代问题分析加强学生安全意识、环保意识。结合我国积极加入联合国关于气候保护相关公约，更好地理解建立人类命运共同体的重要意义，激发学生的使命担当。
2	制冷空调装置设计	１）电冰箱、空调器、热泵热水器等小型制冷空调产品的性能相关标准及设计方法。 ２）蒸发器、冷凝器的设计计算方法，制冷压缩机性能特性及选型方法，节流装置、制冷剂充注量匹配的试验方法。 ３）制冷系统设计对系统性能影响的分析方法。 ４）新产品创新、改进设计流程与方法。	１）用矛盾的同一性和斗争性的辩证关系原理分析制冷空调装置设计过程中产品性能与成本之间的矛盾，阐述如何通过产品整体目标设计处理好两者之间的关系。 ２）用联系的观点分析制冷系统整体性能和部件之间的关系，并指导产品理论设计计算，并通过实际产品测试不断完善产品设计。在制冷产品从设计到不断完善的过程中，领会其中蕴含的认识与实践的辩证关系原理，培养学生科学精神。 ３）结合新发展理念（创新、协调、绿色、开放、共享），开展冰箱、空调等制冷空调产品创新设计，激发学生为更好满足人民美好生活需要 出发而努力学习的使命担当。
3	制冷空调装置制造工艺	１）小型制冷空调产品中常用的金属、塑料材料特性，机械装配基础知识，进货检验基本知识。 ２）钣金件、塑料件、管道件的加工工艺，换热器的类型及制造工艺，产品整机装配工艺。 ３）数控弯管、数控钣金成形、机器人钎焊、氩弧焊编程。 ４）车间管理基础知识。	１）用联系的观点分析整机装配工艺与各工位工艺之间的关系，阐述如何从整机装配效率出发，优化整机装配工艺和各工位工艺，培养学生的创新精神和工匠精神。 ２）用联系的观点分析各工位人员、机器、材料、方法、环境等因素之间的相互关系，通过对上述各因素的影响分析，使学生认识到人的主观能动性作用，培养学生的责任心、工匠精神。 ３）用矛盾的同一性和斗争性的辩证关系原理分析工艺质量问题，阐述如何分析主要矛盾、次要矛盾，并用科学的方法解决矛盾，培养学生科学精神。 ４）结合学习车间管理基础知识和相关安全生产法规，让学生了解法治建设已经融入生活和工作各个领域，培育学生的法治精神和法治素养。
4	制冷空调装置检测	１）热工检测常用仪表及传感器原理。 ２）常见制冷空调装置安全及性能国家标准。 ３）空调焓差试验室的原理及操作、维护，冰箱性能试验室的原理及操作、维护，风冷冷水机组试验设备的原理及操作、维护。 ４）常见制冷空调装置检测操作及测试数据分析。 ５）质量管理相关知识。	１）贯彻生命至上、安全第一的理念。正确理解制冷空调装置检测中各种检测指标特别是电气安全检测重要性，增强学生的责任意识。 ２）用联系的观点分析人员、机器、材料、方法、环境等因素对检测结果的影响，特别是人员的影响，培养学生认真严谨的工作态度。 ３）用质量分析方法分析产品质量问题，培养学生掌握科学的方法论，做到防微杜渐，同时倡导学生爱岗敬业、精益求精和专注创新的工匠精神。
5	制冷空调装置及工程维修与维护	１）电冰箱、空调器、热泵热水器等小型制冷空调产品制冷系统原理、结构及主要零部件原理、结构。 ２）电气控制系统原理及主要控制器件原理、结构，常见制冷系统故障和控制系统故障的分析及解决方法。 ３）大型制冷空调系统和设备的原理、结构，系统运行参数的分析与调整，设备的安全操作及注意事项，常见制冷系统故障和控制系统故障的分析及解决方法。 ４）维修项目的业务流程与管理的基本知识。	１）用联系的观点分析制冷空调装置故障产生原因，透过现象看本质，培养学生系统性思维能力。 ２）贯彻安全第一的理念，要求学生严格遵守操作规程，培养学生安全意识、责任意识。 ３）理解故障形成也是一个从量变到质变的过程，认识到防微杜渐的重要性，培养学生的工匠精神。 ４）通过与一线安装与维护工人的现场接触学习，引导学生增进劳动体系认识、养成劳动习惯，深植劳动情怀、锤炼劳动品质，懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理，形成正确的劳动价值观。
6	空气调节工程	１）建筑物通风的机理，防火排烟系统基本的设计原则、设备构成、控制方法。 ２）空调房间冷（热）、湿负荷的计算及送风量的计算，空调系统形式及选定原则，空气处理设备的原理、结构及选择方法，空调风系统、水系统的设计步骤。 ３）空调系统的节能设计措施。 ４）空调工程业务流程与管理的基本知识。	１）用联系的观点分析空气调节工程中各子系统对整体的影响，培养学生系统性思维能力。 ２）用矛盾的同一性和斗争性的辩证关系原理分析空气调节工程方案设计中设备投资成本、设备运行成本之间的矛盾关系，并应用科学的方法解决．同时，树立学生节能环保意识。 ３）让学生了解我国制冷设备国际地位，增强民族自豪感和对专业的热爱，能在设计方案中多选国产设备。 ４）对空调系统节能设计时，要兼顾考虑节能功能与人体美学的一致性，增强学生的专业美学素养。
7	制冷空调装置系统自动控制	１）制冷设备常用的电气执行器（机构）原理及结构，制冷设备智能控制常用传感器及传感控制器的原理及结构。 ２）冰箱、空调器、多联空调机、热泵热水机等产品采用通用电路板控制方式控制的控制原理。 ３）冷库控制系统原理，建筑供暖通风与空调设备的智能控制、控制管理与远程监控，制冷空调产品控制节能基本知识。	１）贯彻安全第一的理念，从设备设置各种控制保护措施的目的到学生实训过程中必须遵守的操作规程内容中，培养学生安全意识。 ２）用联系的观点分析制冷空调装置电气故障产生的原因，透过现象看本质，培养学生系统性的思维能力。 ３）通过自动控制技术的发展，让学生领会科技创新对行业高质量发展的重要意义，激发学生的使命担当、创新精神。 ４）通过自动控制系统的联动工作原理，培养学生分工协作和团队合作精神，进而引导学生思考其社会责任。

表１高职制冷专业课程思政教学体系
3、思政典型实施案例
前面虽然根据每门课程的教学内容给出了课程思政教学体系的整体设计，但在具体教学单元中实施中最重要的是实现课程思政教学目标的统一性、教学内容的融入性、教学形式的匹配性。其中，理论性课程与实践性课程在教学设计与实施中又有一定的差异性，为此下面分别以一个理论教学单位元和实践教学单元为例，阐述具体教学单元课程思政教学设计与实施。
３．１蒸气压缩式制冷循环单元的课程思政教学设计与实施
蒸气压缩式制冷循环是《制冷原理与设备》课程中一个教学单元，以理论讲授为主，该教学单元课程思政教学设计见表２。

专业教学内容与目标	课程思政分析与设计
１）教学内容 ａ．制冷系统构成及制冷剂循环； ｂ．制冷系统四大部件功能； ｃ．各部件对制冷系统性能的影响。 ２）教学目标 ａ．掌握制冷系统组成； ｂ．能分析各部件关键参数改变时对其他部件工作的影响及制冷系统整体性能的影响。	１）思政元素分析 蕴含了唯物辩证法联系和发展的观点。 ２）课程思政教学设计： ａ．利用ｌｇＰ－ｈ图分析各部件相互间的影响及对制冷系统整体的影响； ｂ．分析外界条件如环境温度变化时，对各部件的影响以及对制冷系统整体的影响，进一步说明联系的客观性、普遍性、多样性和条件性。 ３）思政目标 ａ．用唯物辩证法联系的观点分析问题，形成严谨、实事求是、创新的科学精神和科学态度； ｂ．分析制冷四大部件功能的协同工作原理，培养学生团队协作能力和集体主义精神。

表２蒸气压缩式制冷循环单元课程思政教学设计与实施

３．２.空调器性能检测单元课程思政教学设计与实施

空调器性能检测是《制冷空调装置检测》课程中的一个教学单元，以实践为主，要求学生在实践过程中掌握相关国家标准与规范，该教学单元课程思政教学设计见表３。

专业教学内容与目标	课程思政分析与设计
１）教学内容： ａ．空调器性能检测国家标准； ｂ．空调器测试安装； ｃ．焓差室测试设备操作。 ２）教学目标 ａ．掌握空调器性能检测国家标准要求； ｂ．能正确安装空调器； ｃ．能正确操作焓差室测试设备； ｄ．检测结果准确、信度高。	１）思政元素分析 蕴含了唯物辩证法联系的观点和工匠精神的要求。 ２）课程思政设计 ａ．分析人员、机器、材料、方法、环境等因素对检测结果的影响，并用实际操作验证； ｂ．分析测试错误对产品结果判定的影响。既让学生有无规矩无以成方圆的体会，更有失之毫厘、谬以千里的感受； ｃ．重复测量，并系统分析测量误差原因。 ３）思政目标 ａ．用唯物辩证法联系的观点分析问题，形成系统的思维能力和工匠精神； ｂ．强化学生职业道德和法制观念，培养学生专业伦理和职业道德。

表３空调器性能检测单元的课程思政教学设计与实施

从上面两个教学单元的课程思政教学设计中可以看出，无论在理论教学和实践教学单元中，通过挖掘专业教学中蕴含的思政元素，进行化系统的设计，专业课程与思政课程可以做到同向同行，形成协同效应。

4、结束语

课程思政是专业课程建设与教学实施中一项长期而艰巨的工作。在专业课程的课程思政教学设计时要与专业人才培养目标相结合、与专业教学标准相结合，体现课程思政的专业特色，才能有效解决课程思政的教学目标与专业人才培养目标的统一性问题。高职工科类专业既有以专业理论为主的课程，更多的是实践性课程，只有根据课程性质组织合适的教学形式，才能有效解决课程思政的教学形式与专业教育的教学形式的匹配性问题，特别是要充分发挥实践性教学的作用，使专业课程与思政课程更加融合，学生能在实践中更好领会、内化思政元素，课程思政的立德树人成效也将会更加显现。